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什麼魚?旗津一碗魚湯要價600元 ...

 
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發表人 內容
大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 5191
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期五 十月 13, 2017 1:35 am    文章主題: 什麼魚?旗津一碗魚湯要價600元 ... 引言回覆

原標題:什麼魚?旗津一碗魚湯要價600元 男大生結帳傻眼!



2017/10/12 東森財經新聞
一碗魚湯價格多少錢才合理?三立新聞報導,一名男大生和朋友南下高雄旗津,來到海鮮一條街,由於店家沒標示價格便點了碗小卷米粉再喝碗魚湯,沒想到結帳時竟然要750新台幣,看收據才知道魚湯就佔了600元,投訴人再說,魚湯裡就6塊魚片和薑絲,男大生覺得價格實在很誇張。

▼男大生到旗津吃魚湯一碗竟要600元。示意圖。



到底是什麼魚讓男大生吃不消?店家表示,魚湯採用的是野生海雞母魚,因為以為消費者是「重品質的人」,因此選用海雞母煮魚片湯,每兩價格開出60元,屬於中價位的魚種,只是6塊野生海雞母魚片湯,到底值不值600元在PTT上引發論戰,有網友認為,店家一開始沒標示價格擺明是要吃消費者豆腐,就連「小卷米粉150」也很貴;還有網友說當地魚市價格的確不怎麼透明,有許多觀光客被當「盤仔」。

▼旗津店家指出海雞母(花臉)價格不斐。



但也有網友認為投訴人「應該多出門逛逛菜市場」,有些野生的魚種真的稀有價格不斐,以海雞母(花臉)來說,捕法必須用手釣,基隆崁仔頂魚市的「批發價」一斤就650元,再加上工錢店租等成本,一碗野生海雞母魚湯600其實很正常,是男大生沒問清楚「有眼不識好魚」。
到底去魚市場如何消費才能避免消費糾紛?最好的方法是消費前問好單價,並且告知店家想吃什麼魚種,有多少預算規劃,請店家酌量就能避免被坑錢。

一般海產餐廳除非他有標示價格,否則點菜時通常都不會主動告知顧客價錢,所以不懂海鮮的顧客千萬別亂點,點菜之前一定要先問清楚價錢。這個大學生顯然不懂海鮮,他點了高價魚,如果真的是現流的海雞母,重量也確實的話,一兩60元其實價格不算誇張啦。
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大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 5191
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期六 十月 14, 2017 9:39 pm    文章主題: 引言回覆

(6片魚湯 600元)...這概念不精準啦,其實就是(假設店家沒說謊)海雞母一兩60,
600元就是煮一碗10兩海雞母的魚湯,依據報導就是如此,其實價格算公道。
網路上很多人說店家沒說價錢存心坑人,這樣說的人真的不懂這類生意
除非店家有寫出價格,或顧客主動開口問,否則妳點菜時店家不可能告訴你價錢
這有2個原因,一,店家要賺錢,以下第二個原因才是主要原因,
因為這這樣很不禮貌,你認為你點一樣菜後,店家接著告訴你價錢,這樣適合嗎?
喂,老闆...你甚麼意思?妳是怕恁爸沒錢,還是怕我吃不起?
會因此不爽的人很多啦,而且不分社會階層,不分男女,不分教育程度
我坦白說,如果是我,我也會不爽,還好,我不會發生這種情況的
因為不熟的店家,我一定先問價,很熟的店家,我甚至不點菜,讓老闆自己寫菜單
就是No menu restaurant的概念。
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TW_Alexander



註冊時間: 2008-02-03
文章: 4600
來自: Taiwan

發表發表於: 星期日 十月 15, 2017 10:03 am    文章主題: 引言回覆

買東西前先問價格是消費行為的第一守則
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