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孟加拉吉大港魚市場

 
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大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 6799
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期日 八月 12, 2018 3:42 am    文章主題: 孟加拉吉大港魚市場 引言回覆



吉大港市臨孟加拉灣,位在戈爾諾普利河右岸,
是孟加拉第二大城市,也是孟加拉最大港口。
從這段影片豐富的海鮮和河鮮可看出這是個富饒的地方
好漂亮的現流白鯧(圖一)
夠大的漂亮白鯧在台灣一斤要千元以上而且不容易買到
現流白鯧是高級鐵板燒和高級日本料理的食材。





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大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 6799
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期一 八月 13, 2018 10:44 am    文章主題: 引言回覆

最後一張圖片是食人魚,好肥喔
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大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 6799
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期三 八月 15, 2018 3:58 pm    文章主題: 引言回覆

主題影片0:09處這是斗鲳
常有生意人用斗鲳假白鲳。

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大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 6799
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期四 八月 16, 2018 7:29 am    文章主題: 引言回覆



這段吉大港魚市場的影片裡有那個魚(小鰭鐮齒魚 學名:harpadon microchir)那個魚在台灣只有東港和小琉球才有,這種魚在產季價格很親民,通常裹粉油炸料理再撒上胡椒鹽,那個魚的肉質含水高,十分滑嫩美味入口即化,東港華僑市場常有那個魚,一盤50~100元,市場裡的海產餐廳(或海產攤)有代料理的服務,代客炸一份那個魚收費100元,剛炸好熱騰騰端上桌的那個魚真是人間美味。

以下圖片來自網路,若侵權請告知立刪。






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大銘



註冊時間: 2013-03-23
文章: 6799
來自: 無情的城市

發表發表於: 星期五 九月 14, 2018 5:16 pm    文章主題: 引言回覆

影片

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